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特製のうなぎしゃぶしゃぶ。脂ののったうなぎを薄切りにし、さっとお出汁にくぐらせることで、ふっくらと柔らかく、上品な食感に仕上がります。旨みを閉じ込めた身は、そのままでも絶品ですが、季節の野菜や薬味と合わせることで味わいが広がり、飽きることなく楽しめます。見た目にも華やかで、特別な席を彩る一品。ここでしか味わえない贅沢な体験を、ぜひご堪能ください。
お客様に特別なひとときを提供するために、心地よい雰囲気の店内を整えております。明るくアットホームな空間は、友人や家族との食事、デートなどにも最適で、美味しい和食と充実したサービスを西葛西にてご堪能ください。